Martina Aneiros, la delegada territorial de la Xunta en Ferrol, participó esta tarde en la Sala Curuxeiras en una jornada dedicada a la exaltación de la albacora, organizada por la Cofradía de Pescadores y Mariscadores de Ferrol. Durante el evento, se ofreció una experiencia culinaria que incluyó una degustación de diversas recetas elaboradas con albacora de la región.
Una de las actividades destacadas fue el showcooking que tuvo lugar a cargo del reconocido chef Yayo Daporta, perteneciente al Grupo Nueve. Esta iniciativa forma parte de un ambicioso proyecto para la promoción del pescado local, el cual está financiado a través de la estrategia de desarrollo local participativo (EDLP) del GALP Golfo Ártabro Norte.