El delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias, asistió a la feria ‘L de Lugo’, un evento organizado por la Asociación lucense de Distribuidores de Hostelería y Alimentación (Adislugo). Este encuentro cuenta con el respaldo del Gobierno gallego y tiene como finalidad promover la calidad de los productos agroalimentarios de Galicia.
A lo largo de su visita, Arias recorrió los diferentes expositores que se encontraban en el Pazo de Ferias y Congresos, entre los que se destaca el stand de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), que opera bajo la Consellería do Medio Rural.
Durante el último día de la feria, el puesto de Agacal ofreció degustaciones de embutidos y quesos artesanos, incluyendo quesos con denominación de origen que obtuvieron el reconocimiento de oro en las Catas de los Quesos de Galicia 2023. También se realizó una cata de aguardientes y licores tradicionales, acompañados de galletas con el sello de Artesanía Alimentaria. Adicionalmente, hubo una demostración culinaria que mostró la elaboración de platos con carne de la IgP Ternera Gallega y productos hortícolas de calidad o de agricultura ecológica.
El delegado territorial subrayó el significativo impacto de la feria, la cual reunió en esta edición a cerca de 200 expositores, y se ha consolidado en tan solo cuatro años como un evento clave en el ámbito gastronómico del noroeste peninsular. Según Arias, esta feria no solo representa una rica muestra de la cultura culinaria gallega, sino que también abre nuevas oportunidades para el turismo en la región.
En el marco de la feria, esta tarde tuvo lugar la final del concurso que premia a la mejor hamburguesa gallega, siendo el galardón otorgado a la propuesta de El Boni, un establecimiento de Lugo.