La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, junto al conselleiro de Emprego, Comercio e Emigración, José González, han presentado hoy la iniciativa Artesanía, saber e sabor. Este evento se llevará a cabo del 6 al 8 de diciembre en el histórico casco de Ribadavia, donde se desarrollará un mercado de Navidad de Artesanía Alimentaria y se promoverán productos de Artesanía de Galicia.
El evento, que tiene como objetivo principal dinamizar el comercio local, será solo el comienzo de un proyecto más amplio llamado Vilas Vivas, cuyo lanzamiento está programado para 2025. Este proyecto busca fomentar el dinamismo en las cabeceras comarcales, vinculando gastronomía, comercio y turismo, brindando nuevas experiencias para residentes y turistas que visiten la región.
El mercado de Navidad de Ribadavia es uno de los cuatro que la Xunta organizará para resaltar el sello de Artesanía Alimentaria, junto con los mercadillos de Santiago de Compostela, Lugo y Vigo. Además de la venta de productos, el evento incluirá catas, talleres para familias y profesionales, así como actividades musicales y de baile, asegurando diversión y aprendizaje para todos los públicos.
José González destacó que esta iniciativa no solo dará visibilidad a más de veinte artesanos involucrados, sino que también pondrá en valor productos de calidad diferenciada, la cual incluye una variedad impresionante como quesos, miel, embutidos, mermeladas y más, todos avalados bajo sellos específicos de calidad.
El proyecto Vilas Vivas tiene como finalidad revitalizar el tejido comercial de distintas localidades, utilizando espacios comerciales vacíos y ofreciendo una experiencia integral que conecte el comercio con la cultura y el turismo. Se espera que las actividades en Ribadavia sirvan como modelo para futuras iniciativas en otras localidades gallegas.
Por su parte, la conselleira de Medio Rural remarcó la importancia de estos mercadillos no solo como un espacio de comercialización, sino también como un motor de desarrollo local que potenciará la economía y la cohesión social de las villas y pequeñas localidades gallegas.