El director general de Planificación y Ordenación Forestal, José Luis Chan; el director general de Comercio y Consumo, Gabriel Alén; y el delegado territorial de la Xunta de Galicia en Ourense, Manuel Pardo, participaron hoy en la XXIX Fiesta de la Castaña y de la Seta, que tiene lugar en Riós, Ourense. Durante el evento, remarcaron la importancia de estos productos en la cultura gallega y su relevancia en la temporada otoñal.
Además, se abordó la necesidad de continuar con el desarrollo del Plan Estratégico del Castaño, que busca potenciar la producción de castañas a través de iniciativas adecuadas. La fiesta incluyó una rica variedad de actividades, que presentaron degustaciones de castañas asadas y una exposición de productos elaborados con este fruto emblemático.
En la ceremonia, se otorgó la prestigiosa Castaña de Ouro al director general de Comercio y Consumo y a la Guardia Civil de Ourense, en reconocimiento a su labor en la promoción y conservación de estos productos. La fiesta no solo celebra los sabores del otoño, sino que también destaca el compromiso de la Xunta por fomentar la producción local y los productos de la tierra.