El Centro Superior de Hostelería de Galicia da inicio a las celebraciones de su 30 aniversario con un foro sobre los desafíos futuros en la gestión del sector

El Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG) ha dado comienzo a las actividades conmemorativas de su 30 aniversario a través de un café coloquio titulado ‘El futuro del revenue management’, el cual se llevó a cabo en Santiago de Compostela. Este evento reunió a directores de hotel y revenue managers de diversas entidades hoteleras de Galicia, tanto independientes como pertenecientes a cadenas.

La sesión, moderada por Andrés Nieto, docente del CSHG, contó con la participación de ponentes destacados como Diego Fernández de Ponga, CEO de Port Hotels, y Daniel Meira, cofundador de Kaimo Revenue. Ambos expertos en revenue management discutieron aspectos cruciales sobre la gestión hotelera contemporánea. Uno de los temas tratados fue la actual y futura distribución hotelera, además de sugerir estrategias que permiten a los hoteleros recuperar el control sobre la comercialización, en un contexto donde los canales de distribución tienen un poder creciente.

El encuentro también abordó la importancia de implementar soluciones tecnológicas en la gestión y comercialización de los hoteles. Se enfatizó la necesidad de contar con equipos cualificados que establezcan objetivos claros antes de la adopción de herramientas tecnológicas, lo que es fundamental para maximizar su efectividad.

Asimismo, se destacó la urgencia de incorporar nuevos indicadores en las métricas del sector, considerando aspectos como la rentabilidad y la reputación de marca en internet, sumado a los tradicionales volúmenes de ingresos.

Al café-coloquio asistieron no solo profesionales del sector, sino también profesores y alumnos de último curso del Grado en Dirección Hotelera del CSHG, quienes participaron activamente en este espacio enriquecedor de debate y aprendizaje.

El evento reafirmó el compromiso del centro con la formación de excelencia y su relevancia como referente en el análisis y la formulación de estrategias clave para la industria hotelera.

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